自带降温模式的绿色晚餐
自带降温模式的绿色晚餐的做法说明
最近忙着实现年初许下的猴赛雷心愿
所以好久没有冒泡啦♪(^∇^*)
感谢那些惦念的食客们
大热天的为友情献餐也给食客们来点小安利
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自带降温模式的绿色晚餐的做法与步骤
- 第1步.
将秋葵洗净后用开水焯熟，出锅放入冰水中冰镇，保证口感爽脆；
- 第2步.
胡萝卜切末，加鸡蛋、芝麻、少许盐充分搅匀；
- 第3步.
电饭锅抹少许油，烧热后倒入少许鸡蛋混合液，待快凝固状加入去头尾的秋葵；
- 第4步.
按厚蛋烧的方式卷好蛋皮后再次加入蛋液，根据个人喜好，喜欢吃鸡蛋的可以多弄几层；
- 第5步.
做好后出锅切片，配一碗清凉小米绿豆粥实在满足。
- 第6步.
第一位林小食的食客\(^o^)/~
- 第7步.
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小贴士
①切记秋葵要选鲜嫩的，不然老的秋葵会让你等厚蛋烧做好后切不开；
②其实蛋液混合物可以根据个人喜好各种混搭，好吃即可；
③煎的过程中火候要把握好，以免外面焦了中间蛋液还不熟。
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