全麦馒头

全麦馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   将酵母用35摄氏度的温水溶解后与全麦粉混合搅拌均匀成面团 我第一次做结果水放太多了.才加了小麦粉（可不用小麦粉）

   
2. 第2步.

   密封发酵约30分钟

   
3. 第3步.

   发酵成功

   
4. 第4步.

   在用一点小麦粉平铺在桌上，揉捏面团至捏成形后静置20分钟. 期间把蒸锅先热好，蒸笼里的水要是滚的.烧开后才可以把馒头放置蒸笼开始蒸

   
5. 第5步.

   蒸的时候.不能放置过密（防止粘在一起）我是一层放置5个

   
6. 第6步.

   卖相着实不是很好