龙利鱼锅贴&饺子
龙利鱼锅贴&饺子的做法说明
适合孩子吃～没有鱼刺，因为不爱吃韭菜，所以用了香菜，金针菇
龙利鱼锅贴&饺子的做法与步骤
- 第1步.
将鱼肉，胡萝卜，木耳，香菜，金针菇，洗净并切碎～
- 2.
锅中放油烧熟，放凉～
- 3.
胡萝卜，金针菇，木耳，鱼肉，香菜依次放入搅拌～
- 第4步.
放入盐，胡椒粉，酱油，包子饺子调料，香油等调料将馅拌匀～
- 5.
凉水和面～和好后醒一会～
- 第6步.
做皮，然后像这样包起来～
- 7.
电饼铛中刷少许油，热后放入做好的锅贴～
- 8.
饼铛中加少许水，双面煎～
- 第9步.
出锅～
- 第10步.
同样的道理可以做成饺子哦！软一点更适合小孩子吃哦！
小贴士
鱼肉剁碎一些，否则包的时候容易夹不开成一坨～
