芋丝糕

芋丝糕的做法与步骤

1. 1.

   芋头切丝，尽量切细。

2. 2.

   加口味加适量的盐油五香粉，搅拌均匀

3. 3.

   撒上粘米粉，加水，用手搅拌均匀，保证每一根芋头丝都有粘米粉

4. 4.

   选用合适的容器，倒上油，以便容易脱模。

5. 第5步.

   倒上芋头丝混合物，用手压实。

   
6. 第6步.

   大火蒸13分钟至熟透。出炉马上打开锅盖。等凉透以后再切小件。 喜欢的还可以到锅里煎一下。