自制杏酱
自制杏酱的做法与步骤
- 第1步.
将杏用盐水稍微泡泡 洗净 去蒂
- 第2步.
用水果刀 将杏对半切开 去核
- 第3步.
去核后的杏沥干水分 放白砂糖 腌制30m 然后直接上小火慢熬 一定要不停地翻动 以防焦 熬至泥状即可
小贴士
糖的量都是根据个人口味
切忌大火，因为容易烧焦
杏酱凉后 要记得放冰箱保存哦～
早餐抹在吐司上 棒呆 ~
将杏用盐水稍微泡泡 洗净 去蒂
用水果刀 将杏对半切开 去核
去核后的杏沥干水分 放白砂糖 腌制30m 然后直接上小火慢熬 一定要不停地翻动 以防焦 熬至泥状即可
糖的量都是根据个人口味
切忌大火，因为容易烧焦
杏酱凉后 要记得放冰箱保存哦～
早餐抹在吐司上 棒呆 ~
