低脂高蛋白 | 南瓜番茄虾仁意面

低脂高蛋白 | 南瓜番茄虾仁意面

低脂高蛋白 | 南瓜番茄虾仁意面的做法说明

超爱吃南瓜,所以从超市背了一整个南瓜回来自己切自己分装。做了这个想了超久的南瓜意面,配了虾仁当蛋白质。(:3
简单快手,全程半小时哦。而且出锅时番茄和南瓜已经煮成泥,和面拌在一起太好吃了哈哈

低脂高蛋白 | 南瓜番茄虾仁意面的食材和调料

南瓜100g
番茄中等大小一只
虾仁100g
一瓣
全麦意面一人份
芝士(可选)适量
番茄酱,莎莎酱之类的酱(可选)适量
盐,黑胡椒适量
(可选)适量

低脂高蛋白 | 南瓜番茄虾仁意面的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切末,锅里加一丢丢油爆香蒜

  2. 2.

    番茄切末,南瓜切碎下锅,虾仁(我用的冷冻的虾仁)直接下锅。炒一炒锅里加一点水加盖子焖。

  3. 3.

    同时下意面,意面好了以后记得过冷水

  4. 4.

    锅子里开了以后,火开大一点收汁,同时下各种调味料,喜欢怎么调味就怎么调味。我家了海盐,木糖醇,莎莎酱。

  5. 5.

    汁收的差不多了以后,下意面拌一拌,喜欢的话这时候可以放一点芝士,出锅!

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