葱姜炒花甲

葱姜炒花甲的做法与步骤

1. 1.

   洗净花甲，方法百度。奇怪的是，我的花甲没吐沙，但是也没有沙。合家福买的，供参考。

2. 第2步.

   原味的最好吃。油锅下葱、姜片、蒜粒、干辣椒炒香，倒入花甲，翻炒两分钟加盐，倒稍许水淀粉即可出锅。