香葱薄荷鸡蛋饼

香葱薄荷鸡蛋饼的做法说明
第一个作品,刚刚明明快完成了的就差最后一部了可是不知道怎么的突然软件重启了什么也没有了,心好累😞
没关系,那就再来一变好了,爱厨艺的人是不会在这里放弃的。
希望你们会喜欢我的第一个作品
今天是我的生日,也是在下厨房正式开始混的日子,以前只是看的
祝十七岁的自己厨艺满级💪
香葱薄荷鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋、水、盐混合均匀,加入适量面粉到流落下来纹路渐渐消失的状态 (ps:没有做蛋糕那么严谨,差不多就可以)

- 第2步.
葱花、薄荷切成碎末

- 第3步.
把葱花碎和薄荷碎放入面糊中搅拌均匀

- 第4步.
电饼铛热锅之后倒入面糊

- 第5步.
中间可翻面,也可不翻 待表面有些金黄后即可出锅

- 第6步.
也可再烙一会待表面金黄程度高之后出锅 这要看个人喜好了

- 第7步.
出锅之前别忘了先拍照

- 第8步.
记录自己青涩有满满认真的厨艺史















