四季豆炒肉
四季豆炒肉的做法说明
配饭吃的好菜
四季豆炒肉的做法与步骤
- 第1步.
把所需要的食材洗干净
- 第2步.
四季豆切丝备用
- 第3步.
猪肉切条、蒜拍碎
- 第4步.
把锅烧红，倒油加热后放蒜、肉一起快速翻炒，边炒边放盐、酱油，倒进豆角丝，继续翻炒，再放点盐，喜欢重口味可以加辣椒，炒到快干的时候加点水，再翻炒片刻即可装盘
小贴士
四季豆不熟是有毒的，中途炒干后加水再烧片刻（水快干装盘），既可以把四季豆煮熟，同时也让肉跟四季豆的味道融合后更好吃
配饭吃的好菜
把所需要的食材洗干净
四季豆切丝备用
猪肉切条、蒜拍碎
把锅烧红，倒油加热后放蒜、肉一起快速翻炒，边炒边放盐、酱油，倒进豆角丝，继续翻炒，再放点盐，喜欢重口味可以加辣椒，炒到快干的时候加点水，再翻炒片刻即可装盘
四季豆不熟是有毒的，中途炒干后加水再烧片刻（水快干装盘），既可以把四季豆煮熟，同时也让肉跟四季豆的味道融合后更好吃
