少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭
少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭的做法与步骤
- 1.
土豆、胡萝卜切小块，木耳提前泡发，然后这三种开水焯一下
- 2.
腊肠切片，蒜切末，葱切成葱花， 和焯好的食材混合，加入各种调料，各种口味的酱都可以添加，在这里我添加了一些肥牛火锅底料
- 第3步.
和淘好米混合，加入适量开水，喜欢软的可以稍微加水多一点，按下电饭煲开始煮饭，跳档即可
- 第4步.
配合水煮西蓝花不油腻，香肠的油会在焖饭过程中随着温度增高而出来，比较香。自己喜欢吃的食材都可以往里添加，但要记得开水焯一下，免得电饭煲跳档部分食材不熟(∩_∩)
