葡萄奶酥(减糖版)

葡萄奶酥(减糖版)的做法说明
前几天,朋友的小孩转幼儿园,想要定一些曲奇饼干,给新班级里的小朋友们一起分享(贿赂贿赂小朋友,搞好搞好关系(*^__^*) 嘻嘻……)。想一想,觉得到底什么曲奇适合幼儿园的小朋友吃呢?又要美味、又要营养、还必须兼顾好看诱人……
想来想去, 觉得葡萄奶酥确实是款不错的选择
此款配方是针对宝宝进行了减糖处理的,这个给小孩子吃起来也不会怕糖多而影响健康。
葡萄奶酥(减糖版)的做法与步骤
- 1.
黄油打发,加入细砂糖和奶粉
- 2.
以此加入三个鸡蛋,并用打蛋器打均匀
- 3.
将低粉过筛,加入黄油中,用搅拌棒混合均匀
- 4.
将葡萄干切碎,加入混合好的面团中,搅拌均匀
- 5.
将混合好的面团,放在案板上,用擀面杖擀成厚度约1cm的面皮
- 6.
用刀将四周不规整的边缘去掉,切成边长约为4cm左右的方块
- 7.
将切好的面块放入烤盘中,再在表面刷上一层全蛋液
- 8.
烤箱预热180°,烘烤15分钟