韩式炒方便面
韩式炒方便面的做法说明
前两天做了春川辣炒鸡排锅，于是自己尝试了一下炒方便面的味道，第一次炒方便面，成果却是惊喜的呢。
韩式炒方便面的做法与步骤
- 1.
调汁:将上面提到的配料搅拌均匀，放适量温水，备用。
- 2.
鸡胸肉用调的汁的三分之一腌制15分钟。
- 3.
热锅，放少量油，放入腌好的鸡胸肉，翻炒至变色，放入蔬菜（蔬菜也可根据自己喜好选择）翻炒，会炒出水来，蔬菜变软。此时倒入剩下的调好的汁，再翻炒半分钟左右。
- 4.
加入拉面，看锅中水分，如果水分过少，再倒入适量温水，大约没过拉面。盖锅煮至拉面吸干水分变软。开大火。收干汁翻炒至拉面略干燥。盛出。（或者提前煮好拉面，抄完蔬菜后放入煮好的拉面翻炒至水分收干盛出。）
