蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭

蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭

蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的食材和调料

鸡蛋2只
番茄3个
2片
米饭400g
3瓣
2根
酱油、少许
烘焙芝士150g

蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡排两片用蒜末、盐、糖少许腌制10分钟,然后用少许蛋清包裹,外层涂抹干面粉,起油锅放少许底油煎至金黄备用

    蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    家常番茄炒蛋的做法,口味自己喜好决定

    蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米饭与番茄炒蛋小葱末一同搅拌均匀

    蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡排切成小块摆放于米饭之上

    蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡排上均匀撒上芝士入烤箱,200度烤至表面焦黄约15分钟

    蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好即可食用

    蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤 第6步

小贴士

如喜欢番茄味道,可在拌饭的时候加少许番茄沙司,味道会更好

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