红豆五仁酥

红豆五仁酥的做法与步骤

1. 1.

   把红豆纱，干果，色拉油50g，白砂糖45g混合在一起调成馅料。

2. 2.

   把面粉和玉米面过筛，酵母用温水化开，加剩下的色拉油，剩下的糖混合成面团。此时如果发现面团不光滑，有些散也没有关系。此时磕一个蛋进去搅匀。

3. 3.

   捏一块面团，在手里握成球，开始包馅料

4. 4.

   烤箱180预热，把小饼放入烤箱，刷一层蛋液，芝麻。180度上下火烤30分钟左右。

5. 5.

   放凉，趁热吃也好吃。