Plum Sorbet李子雪葩

Plum Sorbet李子雪葩

Plum Sorbet李子雪葩的做法说明

消耗大批李子的办法

Plum Sorbet李子雪葩的食材和调料

李子净果肉450g
白砂1/2 杯
玉米1/2大勺
一小撮
柠檬汁视情况而定

Plum Sorbet李子雪葩的做法与步骤

  1. 第1步.

    李子洗净削皮,切小块

    Plum Sorbet李子雪葩的做法步骤 第1步
  2. 2.

    果肉用料理机搅碎成果汁,加糖、玉米糖浆、盐再次搅拌均匀。糖的分量可以根据个人喜好增减,若太甜可添加少许柠檬汁

  3. 3.

    将李子果汁泥放冰箱冷藏2小时左右

  4. 4.

    果汁泥倒入事先冷冻好的冰淇淋机搅拌20分钟。成品装入容器冻硬即可

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