肉沫面条（咸甜口）😎
肉沫面条（咸甜口）😎的做法说明
吃够了炸酱面不妨来试一试肉沫面条吧 肉沫配上黄瓜丝美味极了
肉沫面条（咸甜口）😎的做法与步骤
- 第1步.
肉酱做法 锅里热油 小火 放入葱花 煸炒出香味 加入冰糖
- 第2步.
冰糖化的差不多就可以了 炒大了有可能会苦 （可以在炒之前把冰糖弄碎）
- 第3步.
加入面酱 （我用的是我们这生产的烟台山面酱）煸炒出香味 注意要小火 小心糊锅
- 第4步.
面酱出香味后加入肉沫 煸炒 等面酱和肉沫混合在一起就可以了
- 第5步.
然后加水 熬就可以了
- 第6步.
最后可以撒点胡椒粉 和淀粉（为了让肉酱浓稠 一点就可以了 ）
- 第7步.
熬制浓稠就可以啦
- 第8步.
水烧开放入面条 开三次就可以了
- 第9步.
提前准备一盆凉开水 将煮好的面条在凉水中过一下
- 第10步.
黄瓜打成丝
- 第11步.
拌匀就可以开吃了
小贴士
1 我个人喜欢吃甜，所以冰糖放的多，如果不喜欢吃甜可以自己改量
2 加淀粉的时候可以将淀粉弄成淀粉水 我懒得弄成淀粉水就直接放的 但是如果想直接放 一定要一点点的撒 要不会结块
3 冰糖可以换成白砂糖 但是冰糖口味更好 熬出来颜色更好看
