马来西亚网状饼(Roti Jala)
马来西亚网状饼(Roti Jala)的做法说明
马来西亚朋友教的一道菜，颜值高，口感也很好，配咖喱或辣的菜特别好吃。因为饼是网状的，所以熟得很快，做起来也好玩(*^__^*)
马来西亚网状饼(Roti Jala)的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合，顺滑到能连续滴落的程度，最好休息30分钟
- 第2步.
转到尖口小瓶子里，也可以用一个矿泉水瓶，把瓶盖扎个洞
- 第3步.
不粘锅烧热，用厨房纸擦一小层油，开始挤着瓶子画圈
- 第4步.
顺着一个方向画，直到铺满整个锅
- 第5步.
也可以画格子，但我觉得卷出来圈圈的好看一点
- 第6步.
中火煎一分钟，到能移动时就好了，不用翻面，直接移到盘子里。左右各往中间折。
- 第7步.
再从下往上卷
- 第8步.
搞定！吃的时候手拿，沾着汤汁吃，哇咔咔……
