奶香咖喱饭🍛

奶香咖喱饭🍛

奶香咖喱饭🍛的做法说明

之前不爱吃咖喱,是在台湾交换学习的时候爱上的咖喱饭。台湾的饭菜是淡口,吃常了就偶尔想吃重口味的,这时候我就会冲进7-11买加热即食的咖喱饭吃,配上个沙拉,再喝瓶冬瓜茶,或者坐在校园里的长凳上边吃边看俊男美女,或者在宿舍里边吃边看康熙,爽啊。回来后就一直爱吃咖喱饭,也爱做,慢慢摸索出自己的方法。防止以后忘了,写个菜谱记录下来。下厨房你可别黄啊,要是黄了我的菜谱就木有了^_^

奶香咖喱饭🍛的食材和调料

鸡肉或者牛肉或者火腿都行
土豆
胡萝卜
咖喱块
牛奶

奶香咖喱饭🍛的做法与步骤

  1. 1.

    肉腌腌入味

  2. 2.

    土豆胡萝卜切块,切的小一点,容易软烂

  3. 3.

    放油煎肉,差不多熟了盛出

  4. 4.

    用底油炒土豆胡萝卜块,放水煮,别放太多,要不收汁时间太长;也别太少,否则土豆胡萝卜不烂,软了糯了才好吃

  5. 第5步.

    水蒸发后量变少,少但也不太少的时候放咖喱块,两人份的量放两块就够,翻炒匀,汤汁很浓稠了。

    奶香咖喱饭🍛的做法步骤 第5步
  6. 6.

    放洋葱块,翻炒。我爱吃煮的还没那么软烂的洋葱,所以后放。

  7. 7.

    放全脂牛奶,咕嘟一会,就做好了!

小贴士

咖喱块尝试过很多,最好吃的还是日本好侍浓厚香味咖喱块,各种口味中又最喜欢甘口的!

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