早餐鸡蛋面包
早餐鸡蛋面包的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加一点点盐在打好的蛋里
- 2.
黄油放入平底锅中加热至融化，尽量将油铺开，融化时尽量不要开大火
- 3.
将面包片放入平底锅中煎热，最好至酥脆，记得翻面，尽量让两面都能沾到一些油。
- 4.
将搅拌好的蛋液倒入锅中，淋在面包片上，这时候为了防止鸡蛋马上熟可以先把锅子拿开不要放在火上，并且面包片应当马上翻面。
- 5.
趁着蛋液还没凝固，立刻把鱼松倒入锅中未凝固的蛋液中，并将翻面的面包覆盖在蛋液上（这一过程最好都在离火的低温条件下进行这样可以把鱼松和蛋液都附在面包上，做好了口感会很好～）
- 第6步.
接着再在火上加热一会儿，不要加热太久，鸡蛋嫩嫩的好吃！最后在表面撒上胡椒粉，完工～😆😆❤️❤️
小贴士
1.主要是要注意不要让蛋液太快凝固～
2.没有鱼松的用肉松或者是碎火腿代替都可以～
3.面包片最好不要是太薄的吐司，最好是超市买来的整块的那种，自己切厚一点。或者是自家面包机做的面包都可以～我这个就是自家面包机做的～
4.口感有点像披萨，喜欢的宝贝儿们可以自行选择胡椒的用量，有小孩子怕辣的也可以少放点，我个人喜欢胡椒所以放多了一点。
是一道很容易做很快就能做成的美味早餐～🍽🍽🍽❤️❤️❤️
