南瓜饼(芝士内陷)

南瓜饼(芝士内陷)

南瓜饼(芝士内陷)的食材和调料

南瓜
芝士片
糯米粉

南瓜饼(芝士内陷)的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜改刀成小块

    南瓜饼(芝士内陷)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸至10到15分钟,待南瓜全部软熟即可

    南瓜饼(芝士内陷)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蒸熟的南瓜,捣成泥状,加入适量白糖(可依各人口味调节用量)

    南瓜饼(芝士内陷)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入糯米粉(可将糯米粉过筛后加入,口感更加细腻),直至面团粘手的状态,分成小团将芝士片包入(使用马苏里拉芝士拉丝效果更棒),这里是用的是普通芝士片

    南瓜饼(芝士内陷)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用平底锅🍳少许油,小火两面煎制金黄色即可(上面几个我在煎的时候火有点大,不过吃起来还是很香的)

    南瓜饼(芝士内陷)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    姜~完成,棒棒哒,近期天天的高温也是服了我自己在没有空调的厨房间忙活,谁让我是个有要求的吃货呢

    南瓜饼(芝士内陷)的做法步骤 第6步

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