超级好吃的自制版诸葛烤鱼
超级好吃的自制版诸葛烤鱼的食材和调料
| 后面有步骤图 | 1张 |
超级好吃的自制版诸葛烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
腌鱼
- 第2步.
准备配菜
- 第3步.
煸料
- 第4步.
加豆豉和郫县豆瓣
- 第5步.
加不太容易熟的底菜 轻轻煸一下 立刻加入其它菜 一定要稍稍炒一下就好 待会还要煮
- 第6步.
把生花菜 土豆 洋葱 放入锅底，我喜欢吃脆脆的菜，所以有的菜我不会炒，上面加入炒好的菜 放一点点热水 我放的就太多了 鱼会吸收菜的豆瓣酱味道 不好吃 这个鱼本身味道就非常好 入了豆瓣酱的味道会显得多余 所以一点点水就好了
- 第7步.
加青菜的这个地方铺上鱼
- 第8步.
鱼刚好出锅啦 每个人烤箱温度不一样 根据你自家烤箱脾气 熟了就行
- 第9步.
铺上鱼
- 第10步.
还没等我拍照家人都已经动筷子啦
- 第11步.
步骤图 我叔叔以前开饭店的 大盘鸡是他的招牌菜 也教给我啦 基本上吃过的都说好吃 改天做的时候在上个教程
