烤箱拯救世界 | 烤南瓜虾肉鹰嘴豆沙拉

烤箱拯救世界 | 烤南瓜虾肉鹰嘴豆沙拉的做法说明
之前一直把烤南瓜当小零食吃,今天加入到沙拉里,觉得也蛮好吃的😘
【烤箱拯救世界】
简单几步用烤箱烹制可口的美食,详情&更新请关注微博@元茜姑娘。
烤箱拯救世界 | 烤南瓜虾肉鹰嘴豆沙拉的做法与步骤
- 1.
南瓜切厚片,刷薄薄的一层橄榄油,撒罗勒叶、迷迭香、黑胡椒、海盐
- 2.
散花掰成小朵放在搅拌盆里,加橄榄油、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀
- 3.
南瓜片和散花一起放进烤箱里,中层,上下火,200度烤15分钟
- 4.
烤蔬菜的同时煮鹰嘴豆,煮熟后过凉水
- 5.
煮虾,时间不要太长,变红了就ok
- 6.
所有食材放到一起,撒一点辣椒粉和白芝麻就可以吃啦。如果觉得淡也可以调个油醋汁。
小贴士
鹰嘴豆不太好煮,一次要加足够多的水,中途加水会拉长煮的时间。