电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食

电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食

电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食的做法说明

最近持续高温,每天从医院下班后就想安静凉爽的吃顿饭,一个人在外地上班,每天回家吃饭不太现实,自己开火炒菜实在太热,于是就有了用电饭煲焖饭的想法~~~这里是一人份的哟!多人份,量加倍!这个可以作为快手早餐,午餐,晚餐,要不要来一份吖!ᙏ̤̫ (╭☞•́ω•̀)╭☞

电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食的食材和调料

藜麦30g
香米30g
胡萝卜50g
黄瓜50g
50g
青椒碎50g
煮熟鹰嘴豆100g
少许
香油几滴
黑胡椒碎少许

电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食的做法与步骤

  1. 1.

    藜麦,香米洗净后浸泡15分钟,各种蔬菜洗净切丁备用。

  2. 第2步.

    将各种蔬菜,藜麦,香米放入电饭煲的内胆里,放入少许盐,黑胡椒碎,香油,充分搅拌均匀。盖上盖子,按下煮饭键,15分钟左右跳到保温键就可以吃啦!

    电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食的做法步骤 第2步

小贴士

这里面的蔬菜,大家可以随意选择,喜欢吃什么放什么,稍微切的碎一点就好啦!不喜欢吃鹰嘴豆的宝宝可以换成虾仁,鸡肉丁,都可以,不过得先用料酒黑胡椒腌一下,去腥。米呢,可以换成各种杂粮米,如:糙米,黑米,荞麦米,高梁米等,不过得先提前浸泡几个小时才行喽!

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