心有千千结(卷心菜炒粉丝)

心有千千结(卷心菜炒粉丝)的做法与步骤
- 第1步.
卷心菜控干水并切丝,粉丝泡发,切葱花
- 第2步.
热锅,油,葱花炝锅
- 第3步.
大火,下卷心菜,翻炒几下
- 第4步.
下粉丝(粉丝放菜丝上),片刻后翻炒
- 第5步.
加适量生抽,继续翻炒,不要糊锅
- 第6步.
粉丝熟了后,加盐,香油,翻几下出锅
- 第7步.
装盘,上桌
小贴士
1卷心菜要控水,大火炒
2粉丝易打结成团,可提前剪开
3要糊不糊的火候是最好的
卷心菜控干水并切丝,粉丝泡发,切葱花
热锅,油,葱花炝锅
大火,下卷心菜,翻炒几下
下粉丝(粉丝放菜丝上),片刻后翻炒
加适量生抽,继续翻炒,不要糊锅
粉丝熟了后,加盐,香油,翻几下出锅
装盘,上桌
1卷心菜要控水,大火炒
2粉丝易打结成团,可提前剪开
3要糊不糊的火候是最好的