鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas

鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas

鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法说明

香料真是奇妙的东西,带有各自特殊的浓郁味道,但是组合在一起又能激发肉类的香气!又是一道非常适合中国胃的快手主餐!
鸡肉提前腌制的话,最多只需要10分钟,就可以吃上肉味十足的卷饼~

鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的食材和调料

#鸡肉腌料
孜然粉1/4tsp
香菜1/4tsp
辣椒1/4tsp
烟熏辣椒1/4tsp
橄榄油1tbsp
胸肉250g切条
灯笼椒半个切丝
灯笼椒半个切丝
中等红洋半个切丝
香菜1/4cup
30ml
19cm的tortillas卷6个
酸奶搭配食用
青柠装饰

鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法与步骤

  1. 第1步.

    腌料中所有香料混合,加入一半的橄榄油混合均匀,加盐和黑胡椒调味,将鸡胸肉放入腌制30min以上。 灯笼椒切丝、洋葱切片,一半香菜切碎。

    鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    tortilla卷饼可以提前用平底锅烘好~

    鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剩下的一半油放入锅中,中高火炒彩椒,直到变软,加入一半香菜。盛出备用。 在同一锅中炒鸡肉,直到焦黄变熟,加入准备好的彩椒和水,炒到水分蒸发,调味,出锅。

    鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刚烘好的卷饼夹上鸡肉炒彩椒,挤上一点青柠汁,挖一些酸奶油。既熟悉又清新的味道。

    鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡肉很嫩,空口可以吃一盘!

    鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    祝大家好胃口~

    鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas的做法步骤 第6步

小贴士

烟熏辣椒粉smoked paprika味道特殊,淘宝有售
鸡肉可以提前一晚准备,更佳入味
酸奶油的搭配浓郁又清爽
不爱香菜的可以省去

美食资讯

鸡肉彩椒卷饼.Chicken Fajitas相关菜谱大全