夏日开胃锡纸柠檬烤鱼

夏日开胃锡纸柠檬烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   把锡纸平铺，先放上一片柠檬片，然后放上紫苏叶再放上薄荷叶，再放上鱼肉，没有紫苏和薄荷的可以不放，自家种的不用白不用而已

   
2. 第2步.

   这样一层一层的叠放好，撒上盐、干罗勒、胡椒，然后倒上油，再撒上干辣椒

   
3. 第3步.

   先把一边的锡纸折起来，包住鱼肉

   
4. 第4步.

   再把对面的锡纸包过来

   
5. 第5步.

   两边向中间包，包好后用手轻轻压一下定型，如果用烤箱的，就放进烤箱200℃烤30min

   
6. 第6步.

   如果是烧烤炉，碳烤的，就放到碳炉上根据你炭火的程度烤25min~50min，炭火旺就烤快一些，炭火小就烤久一些，有锡纸包着不用担心烤糊。