大幅

大幅的做法与步骤
- 第1步.
秤好的粉装在一起

- 第2步.
30g糖打粉

- 第3步.
油,水,玉米淀粉,糯米粉打在一堆,弄成糊状

- 第4步.
打好之后放在陶瓷碟子里,隔水蒸20min

- 第5步.
淡奶油加入40g糖粉,打

- 第6步.
用保鲜膜包好蒸熟的面团,待凉

- 第7步.
碾碎的奥利奥加入搅拌好的奶油里

- 第8步.
完全搅拌好,放在一边

- 第9步.
放糯米粉进平底锅里炒至金黄色,立刻放在干爽的碗里

- 第10步.
铺一层保鲜膜,把粉铺在上面,捏圆

- 第11步.
捏好大小,一坨坨放在一边

- 第12步.
抱紧馅儿

- 第13步.
放入冰箱,成了

小贴士
不同糯米吸水程度不一样














