培根炒土豆片

培根炒土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切薄片水里泡一下，把多余淀粉泡出。

   
2. 第2步.

   泡好过滤，尽量弄干。

   
3. 第3步.

   洋葱和培根切片备用。

   
4. 第4步.

   锅内放油，土豆片先煎一下，煎到微焦盛出，放一边变软。再锅中下油，翻炒培根和洋葱，变色后加入土豆片再次翻炒，加入调料即可出盘。

   
5. 第5步.

   出锅了！