敏敏的鸡纵白酱意面

敏敏的鸡纵白酱意面

敏敏的鸡纵白酱意面的食材和调料

意面250g
纵菌100g
半个
培根4片
2颗
淡奶油100g
煮意面50g
芝士粉适量
适量
橄榄油适量
黑胡椒碎适量

敏敏的鸡纵白酱意面的做法与步骤

  1. 1.

    100g鸡纵菌撕小块,4片培根切小块,半个洋葱切碎,2个蒜切碎备用

  2. 2.

    250g意面在加盐的开水中煮8-12分钟

  3. 3.

    煮面同时,另起一锅制作白酱:倒入少量橄榄油,下培根煎一下;再加入蒜和洋葱碎,煸炒出香味后,下鸡纵菌炒出水,加100g淡奶油、50g意面水中火煮3分钟

  4. 4.

    将煮好的意面倒入白酱中,搅拌均匀,加入芝士粉、盐、黑胡椒碎,装盘即可!

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