【甜蜜稻妻】奶汁烤菜

【甜蜜稻妻】奶汁烤菜的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉和所有蔬菜洗净切成小块。烤箱预热250度。

2. 2.

   锅中热油炒香鸡肉，变色后盛出来。

3. 第3步.

   重新倒油，依次放入南瓜、西葫芦、土豆、芦笋和青红椒翻炒。最后加入鸡肉，用盐调味。 这一步蔬菜不必完全炒熟，因为后面还要进烤箱焗烤。

   
4. 4.

   另起一锅，用黄油炒洋葱，变软后加入面粉翻炒，直到没有面疙瘩。分次加入牛奶，用打蛋器搅拌浓稠顺滑。

5. 第5步.

   将4步炒好的酱均匀覆盖在步骤3烤盘里的蔬菜上。表面撒上多多的马苏里拉奶酪，最后点缀上小番茄装饰。 放入烤箱15分钟即可。