懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫
懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法说明
如果喜欢吃肉酱拌米，那么这道菜必不可少，既可以吃到杏鲍菇的嚼劲又能有肉来解馋~既简单又便捷。
懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净后切成条备用
- 第2步.
我直接用的是超市买来的肉沫，如果时间够用的话自己刀切还是效果比较好
- 第3步.
倒入适量的油加热
- 第4步.
油热后放入肉沫翻炒
- 第5步.
再放入生姜，把肉沫炒至颜色发白
- 第6步.
再放入鸡精，可以少放一点提鲜
- 第7步.
再放入适量的盐
- 第8步.
翻炒熟后放入1包甜面酱
- 第9步.
再放入一汤匙的豆瓣酱
- 第10步.
最后放入杏鲍菇翻炒
- 第11步.
把杏鲍菇和肉沫均匀翻炒，杏鲍菇熟后即可
- 第12步.
出锅
小贴士
这个做法吃拌面条也可以
