奶油红豆雪糕

奶油红豆雪糕的做法说明
配方来自美食天下的猪宝宝,有改动。
自己做的奶油红豆雪糕营养又好吃,奶味浓浓,做法简单,大家赶紧试试吧。
蜜红豆和酸奶也可以用市售的,那样的话,因为市售的酸奶和蜜红豆比较甜,配方的糖量可以略减。
配方是普通雪糕模12到13根的量。
奶油红豆雪糕的做法与步骤
- 第1步.
把材料一称取在料理杯,也可以用破壁机。
- 第2步.
搅打一分钟左右至全部混合均匀。备用。
- 第3步.
250克淡奶油和25克细砂糖放入硅胶杯,用电动打蛋器打发到有纹路。
- 第4步.
把材料二和材料一全部倒入一个盆内。
- 第5步.
用电动打蛋器搅匀。雪糕液就完成了。
- 第6步.
倒入模具7分满,也可以六分,然后按喜欢加入蜜红豆,震几下模具,蜜红豆会下沉。放入冰箱冷冻至硬。
- 第7步.
把模具浸凉水几秒钟即可轻松脱模。
- 第8步.
开始享用吧。