（家常）红烧拨皮鱼
（家常）红烧拨皮鱼的做法说明
先生的拿手菜～
（家常）红烧拨皮鱼的做法与步骤
- 第1步.
先将拨皮鱼用面粉、花椒粉、酱油、料酒腌制20分钟，之后下锅油炸捞出备用（今天没放花椒粉）
- 第2步.
备好用料，油热后下锅
- 第3步.
下锅
- 第4步.
将炸好的鱼下锅，翻炒
- 第5步.
倒味极鲜
- 第6步.
倒料酒
- 第7步.
放白砂糖、盐
- 第8步.
放醋
- 第9步.
添水，关小火炖一小会儿，出锅
- 第10步.
OK啦！
小贴士
很是下饭的一道菜哦！不喜花椒粉的朋友也可以不用放，因为有小孩子所以没放干辣椒，喜辣的朋友在油热的时候放入几个干辣椒，味道极棒！
