自制龟苓膏甜品

自制龟苓膏甜品

自制龟苓膏甜品的食材和调料

龟苓膏粉30g
600g
蜂蜜适量
黑白葡萄干适量
山楂适量

自制龟苓膏甜品的做法与步骤

  1. 1.

    用少量温水(不超过50度)或者冷开水都可以把龟苓膏粉和均匀,不能有任何小疙瘩,然后把剩余水全部倒入和匀。

  2. 2.

    把和好的龟苓膏水倒入锅中,中小火,在沸腾之前一直用勺子搅匀,以免粘底糊锅。

  3. 3.

    等龟苓膏沸腾,就可以出锅了,可以盛在不同的模具中我一般直接盛碗里。待自然冷却,冷却后可以选择放冰箱里。

  4. 4.

    龟苓膏捣碎,上面淋蜂蜜(我嫌蜂蜜太稠,一般用温水先把蜂蜜稀释再倒入龟苓膏中),放入事先泡好的黑白葡萄干和山楂碎。完成!

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