自制酸奶
自制酸奶的做法说明
对于吃的～个人倾向于自制，不禁干净卫生，口感也可以根据个人口味调节#
自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
酸奶制作以前，请将工具消毒，一般的话热开水烫一下，风干，我是水煮，分杯上的盖子不能烫也不能煮，容易变形，清水清洗即可～ 把牛奶和菌粉倒入容器，搅拌均匀，倒入分杯中，比例500毫升奶 半包菌粉 我们宝宝大点了，所以加了2勺白砂糖，这个可以根据个人口味啦，月龄小的宝宝也可以不加～一岁之前少糖无盐，
- 第2步.
放进酸奶机，盖好盖子，定时8到10小时之间，我定了9个小时，酸奶机会提醒时间～会有提示音～所以，该干嘛去就干嘛去，发酵后观察一下，奶凝固就说明成功啦，成品的酸奶会有淡淡的奶香浓郁，如果有酸臭味道，说明失败，菌被破坏～ 放进冰箱冷藏，口感更佳～
小贴士
您做时 ，1小包菌是1克，配1L的纯牛奶，加2小勺糖搅拌均匀，然后机器通电，按定时键10次，也就是10小时，再快速按开始即可，做好了稠稠的！就这么简单哦 记住 小分杯上的盖子，不能煮 不能烫 会变形，小分杯入锅也是冷水入锅，不要冷热交替，容易炸碎～～
