咸肉粽
咸肉粽的做法说明
北方人也能吃顺口的咸肉粽
咸肉粽的做法与步骤
- 第1步.
粽子叶要一张一张用抹布洗干净；糯米洗干净，用食盐腌制30分钟，尝一下，有点儿盐味儿就行；绿豆洗好待用
- 第2步.
五花肉切方块，一元硬币大小;五花肉用无香粉和盐腌制，肉要咸一点，肉要腌制过夜;肉腌制好以后要滚一圈芝麻
- 第3步.
用粽子叶叠出一个圆锥
- 第4步.
依次放入糯米、绿豆、咸肉、咸蛋黄、绿豆、糯米
- 第5步.
然后尽你所能把它包起来，包严实
- 第6步.
用草绳绑好
- 第7步.
大火烧开，水开后放粽子。中火三个小时
- 第8步.
做好啦
