李连福--香炸里脊饭

李连福--香炸里脊饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉摊开敲匀

   
2. 第2步.

   加入调料后拌匀

   
3. 第3步.

   把肉调味

   
4. 第4步.

   调味以后的肉两面粘上淀粉

   
5. 第5步.

   放入冰箱里两小时发酵

   
6. 第6步.

   小白菜，娃娃菜，香菇，金针菇等蔬菜处理好过水焯

   
7. 第7步.

   锅里放油，葱花酱油炝锅，倒蔬菜，盐，蚝油炒

   
8. 第8步.

   水淀粉调浓度

   
9. 第9步.

   腌制好的里脊拿出来炸

   
10. 第10步.

    均匀的码在米饭上