辣炒羊血
辣炒羊血的做法与步骤
- 1.
羊血切片焯水，变色即可
- 2.
热锅凉油，葱花，蒜片，八角爆锅
- 3.
倒入鲜辣椒翻炒出香味
- 4.
倒入焯水好的切片的羊血（0.5-0.8厘米厚太薄容易炒碎），翻炒一会儿，然后放生抽，老抽，蚝油继续翻炒，再放点盐和糖，提鲜，继续翻炒。倒入一碗水，中火炖5-10分钟即可～
- 5.
出货～
小贴士
1，羊血切片后先焯水，变色即可
2，倒水之前记得火别太大容易糊锅
3，倒水之后可以适量加点盐调味，记得尝一尝啊啊啊～
4，大米饭绝配啊哈哈哈
羊血切片焯水，变色即可
热锅凉油，葱花，蒜片，八角爆锅
倒入鲜辣椒翻炒出香味
倒入焯水好的切片的羊血（0.5-0.8厘米厚太薄容易炒碎），翻炒一会儿，然后放生抽，老抽，蚝油继续翻炒，再放点盐和糖，提鲜，继续翻炒。倒入一碗水，中火炖5-10分钟即可～
出货～
1，羊血切片后先焯水，变色即可
2，倒水之前记得火别太大容易糊锅
3，倒水之后可以适量加点盐调味，记得尝一尝啊啊啊～
4，大米饭绝配啊哈哈哈
