青瓜鸡蛋饼

青瓜鸡蛋饼

青瓜鸡蛋饼的做法说明

夏天非常适合的卷饼,青瓜的清香味让你在炎热的夏天也神清气爽

青瓜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1只
青瓜1根
普通面粉适量
少许
橄榄油少许

青瓜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    青瓜料理机打碎,加鸡蛋面粉,和成面糊

    青瓜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入橄榄油,冷油冷锅,一大勺面糊,转匀后中火煎熟

    青瓜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷却后卷起来,中间切断,蘸酱吃

    青瓜鸡蛋饼的做法步骤 第3步

小贴士

把饼摊薄的诀窍,一定要冷锅冷油哈,油少,润锅即可

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