海参沙拉

海参沙拉

海参沙拉的做法说明

老爸养殖海参的,家里都是吃原汁海参,因为新鲜,所以不腥,简单做法就很好吃!想吃的亲们欢迎关注公众号:老帅哥海参!

做这道菜时,忘记买沙拉酱了,就自己做了橄榄油蛋黄沙拉,导致这道菜又好吃又健康,这就是我推荐的宗旨!

海参沙拉的食材和调料

海参2只
生菜500g
圣女果20颗
黄瓜1根
紫甘蓝1/4颗
沙拉酱200g

海参沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    生菜切条,黄瓜切片,圣女果对半切,紫甘蓝切条。

    海参沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡发好的海参放纯净水里解冻,然后切片

    海参沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里烧开水,将海参片放锅里焯熟。讲究的话,是把海参蒸5分钟,再切片。

    海参沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做沙拉酱,当然买现成的这步就不用了,可以下爱特搜索沙拉酱的做法,我是家里有什么材料就做什么,我用的是橄榄油,小米醋,蛋黄,做得沙拉酱,没想到超好吃!

    海参沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的沙拉酱

    海参沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把各种菜和海参混合,淋上沙拉酱,搅拌,开吃!

    海参沙拉的做法步骤 第6步

小贴士

想吃原汁参的朋友还可以通过微店或者口袋购物搜索老帅哥海参。

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