芒果雪顶
芒果雪顶的做法说明
甜品店大热的招牌冰品，几乎人手一杯，价格不菲~~还要排队才能吃到，真正的吃货是——自己动手丰衣足食，美味的芒果冰混合牛奶冰，将打发的奶油覆盖其上，最后淋点焦糖酱，清凉舒爽你值得拥有~
芒果雪顶的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
芒果切开，切成丁，去掉果皮
- 第3步.
将芒果丁放入美的破壁机，选择果蔬功能
- 第4步.
芒果浆倒入冰格冷冻，牛奶也冷冻成块
- 第5步.
芒果冰和牛奶冰放入破壁机中
- 第6步.
打碎成沙冰
- 第7步.
淡奶油加糖打发
- 第8步.
装入装有花嘴的裱花袋
- 第9步.
取一杯子，先放入牛奶芒果沙冰
- 第10步.
再挤上奶油，最后撒些焦糖酱即可食用
小贴士
1、喜欢吃甜的，可以在牛奶或芒果浆里加入适量糖，我没放也觉得挺好吃，热量还低
2、淡奶油打发前要放入冰箱保鲜室冷藏一夜，这样有利于淡奶油打发
3、芒果可以换成牛油果、火龙果等自己喜欢的水果，表面淋点焦糖酱、蜂蜜或巧克力都随个人喜好
