摊咸食
摊咸食的做法说明
很好吃，从小就喜欢吃这个，而且很简单。
摊咸食的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这么大的碗。 面粉 水 鸡蛋 盐 葱花 （火腿）放到碗里，（把鸡蛋打碎再放或放到碗里后再打）。
- 第2步.
电饼铛或平底锅开火，放油，再用大一点的勺子舀适量碗中的面粉糊。
- 第3步.
再翻面，翻面的时候要注意，技术低的话可能会烂。（这张图是煎好后的样子）
- 第4步.
两面煎好后出锅。（这张图是夹了土豆丝后包起来的样子，破了。）
- 第5步.
还可以夹一点土豆丝，但是面比较软，夹土豆丝可能会破。
小贴士
翻面一定要注意。
轻且快。
