燕麦椰丝球饼干

燕麦椰丝球饼干

燕麦椰丝球饼干的食材和调料

黄油80克
低精粉100克
蛋液30克
燕麦50克
椰丝30克
白砂40克
泡打粉4分之一勺

燕麦椰丝球饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加糖打发至发白,稍蓬松

    燕麦椰丝球饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋液分3次加入,每加一次都要打发均匀后在加下一次

    燕麦椰丝球饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡打粉和低筋粉过筛,燕麦,椰丝(椰丝要留一点,不要全部加入)以上所有倒入黄油糊中拌匀。

    燕麦椰丝球饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团揉搓均匀。

    燕麦椰丝球饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团分成揉搓几个小面团,放预留的椰丝里裹几下,烤箱预热180度,烤15到20分钟(看搓的大小和烤箱的脾气调整时间和温度)

    燕麦椰丝球饼干的做法步骤 第5步

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