简易葱油饼
简易葱油饼的做法说明
这款葱油饼吃起来非常的酥脆，喜欢它刚刚出炉的时候，味道棒极了，喜欢的亲可以试下哦。
简易葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加开水用筷子边搅边倒，混合成颗粒状。
- 第2步.
然后慢慢倒入冷水也是边倒边搅，最后用手将分类揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
- 第3步.
取出面团分割25克的面团
- 第4步.
揉圆擀成薄薄的面皮，抹上一层油，撒上盐和葱花，抹匀
- 第5步.
卷成长条两边收口
- 第6步.
将长条卷成圆饼收口轻轻按压，放一旁醒5分钟
- 第7步.
5分钟后把饼擀薄薄的
- 第8步.
热锅下油小火煎置两面金黄
- 第9步.
出锅吃味道最好哦
小贴士
1.后面30克冷水要慢慢加
2.只要成光滑面团就可以，不需要过度揉面
3.操作过程面粉粘手可以加干粉，一点点加，不要加太多，擀面时也需要加一点
4.盐按照自己的口味来定
5.煎时一定要小火，一面煎好就反面继续煎
