青椒牛肉丝

青椒牛肉丝

青椒牛肉丝的食材和调料

牦牛肉300克
大青椒3-4个
一瓣
料酒、盐、淀粉适量
小青椒1个

青椒牛肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丝,放入花椒、蒜瓣、盐、淀粉、搅拌腌制片刻

    青椒牛肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大青椒切丝备用、小青椒切滚刀(因为吃的比较辣、所以放了小青椒)

    青椒牛肉丝的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅里倒适量油、放入腌制好的牛肉丝、翻炒一次放入小青椒再放大青椒!

  4. 4.

    起锅前倒入适量酱油、少量甜面酱!

美食资讯

青椒牛肉丝相关菜谱大全