就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面
就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面的做法说明
足不出户一天家里现有食材拼凑出的一顿晚饭😄
就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面的做法与步骤
- 第1步.
煮面，水开后下入面
- 第2步.
煮好后过一次凉水（我没过）不过水会影响最后的效果面会粘黏。
- 第3步.
所有食材切丁，如果有胡萝卜加入胡萝卜颜色搭配上更好看也有营养。我冰箱里只有那么一小块牛肉了（我习惯将牛肉切块煮好后放在冰箱里，随时吃随时拿）如果没有就提前将牛肉煮熟再切。
- 第4步.
热锅放入黄油
- 第5步.
放入牛肉翻炒
- 第6步.
放入洋葱炒香
- 第7步.
放入土豆炒熟
- 第8步.
加入咖喱
- 第9步.
加入牛奶（没有可以加水）
- 第10步.
咖喱融化后加入面翻炒均匀
- 第11步.
出锅前加入少量芝士粉（没有可以不加）
- 第12步.
出锅装盘，因为我没过水面有些软粘了
小贴士
因为用黄油和牛奶味道很醇厚，咖喱我放的少要给儿子吃小孩吃咖喱还是少量比较好，具体量可以根据个人口味添加。家里食材有限只能做出这样的😁
