元气减脂早餐-胡萝卜菠菜厚蛋烧 烤口蘑

元气减脂早餐-胡萝卜菠菜厚蛋烧 烤口蘑的做法与步骤

1. 第1步.

   - 胡萝卜剥成丝 与蛋液混合 加入少许盐 - 不粘锅内抹少许油 加入第一层蛋液 - 待蛋液凝固后 放入菠菜 卷成蛋卷 推至平底锅另一层 - 加入第二层蛋液 充分浸到第一层蛋卷 凝固后卷起 - 重复以上步骤 至用完蛋液 - 装盘 切片

   
2. 第2步.

   - 蘑菇洗净 去蒂 在凹陷处加入少许盐 - 烤箱预热 200度烤20分钟 至蘑菇出汁水 - 菠菜汆水 沥干装盘 - 撒上黑胡椒