西红柿圆生菜炒鸡蛋

西红柿圆生菜炒鸡蛋的做法说明
超级简单快手菜~因为加了圆生菜,颜色更好看,营养更均衡,吃起来更甜^_^
西红柿圆生菜炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散加一两滴白醋或者柠檬汁,更容易炒的膨起来~ 圆生菜洗净撕几下 西红柿切小块,葱切碎
- 2.
热锅热油倒入鸡蛋,不要炒太久,盛出备用(火不用太猛)
- 3.
重新倒油,油热了倒入西红柿,待西红柿炒出汁加一点糖炒匀。
- 4.
加圆生菜,炒软,喜欢吃葱味的可以撒一点葱末
- 5.
鸡蛋用铲子切几下,变成小块,倒入锅内,加盐翻炒,出锅~撒花~~~啦啦啦