红烧大虾(辣味)

红烧大虾(辣味)

红烧大虾(辣味)的做法说明

婆婆教我私房菜😁

红烧大虾(辣味)的食材和调料

一盘
适量
小红辣椒5个
花椒适量
适量
适量
适量

红烧大虾(辣味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    剪去虾嘴,挑去虾线。

    红烧大虾(辣味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好生姜、辣椒、葱段、大蒜、小葱。还有花椒^_^

    红烧大虾(辣味)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火,倒油少许,放入生姜、辣椒,小火煸一下。

    红烧大虾(辣味)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待辣椒变色,立刻放入花椒+虾,翻炒。 虾变色后,放适量生抽、盐、糖(想要甜,先放盐),继续翻炒。

    红烧大虾(辣味)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入小半碗水,水开一分钟后放入葱段、大蒜,翻炒一分钟,起锅前点醋、撒小葱。

    红烧大虾(辣味)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成~

    红烧大虾(辣味)的做法步骤 第6步

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