粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头
粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头的做法说明
燕麦对于老人来说是很棒的粗粮，做一款营养健康的主食代替精细的食物，吃起来很明显的燕麦口味，蜂蜜和蛋黄的加入让组织更柔软味道更香，完全没有蛋白质粉的痕迹😻
粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头的做法与步骤
- 1.
燕麦打碎成粉
- 2.
加入所有材料混合成不软不硬的面团（微粘手）
- 3.
操作台撒上一层面粉，面团揉至光滑粘手撒粉
- 4.
一侧卷起稍微搓整齐，切成方块小剂子
- 5.
盖有烘焙纸的蒸屉上发酵30分钟至明显变大
- 6.
冷水上锅，中大火18分钟
- 7.
关火焖五分钟避免回缩
小贴士
很适合做为主食吃，比普通馒头更营养全面，很松软，也可以多加点糖做成更甜的馒头当点心
减脂增肌可以吃哦！
纯吃蛋白粉毁我心智
